メニュー
全ての癒しは食にあります
千歳船橋で、妊活中、妊娠中、産後の皆様に支持をされてきた「ヒーリングゆう」をプロデュースする藤田恵子院長が監修するメニューです。
繊細なケアを必要とする妊婦だけでなく、老若男女の健康を考えて、酵素玄米という新しいコンセプトで食事を提供致します。
是非、プロの考える、プロに依る、新しい料理をお召し上がりください。
【定番メニュー】
本日のお惣菜（5品）・汁物・お漬物
☆プラス100円で卵・納豆・鮭・じゃこ いずれか選べます☆
1,400円
酵素玄米定食
日によって献立が変わります。
写真は親子丼ですが、詳しくはお店でお尋ねください。
1,100円
本日の丼
カレーソースかトマトソースをお選びください。
1,100円
豆腐クリームソースのドリア
チーズinは100円プラス。
トマトソースをカレーにチェンジもOKです。
1,100円
絶品オムライス
プラス100円で目玉焼きがつきます。
1,100円
野菜だけのカレーライス
ネギと蒸し生姜のみじん切りが薬味についてきますので、体を温め、
風邪気味の時も体に優しくいただけます。
700円
癒しのお茶漬け
平飼いの鶏が生んだ卵です。
700円
卵かけごはん
※土日祝祭日は、定番メニューと夜めし限定メニューの区別はありません。
※ご飯の大盛りは、＋100円で承ります。
【夜めし限定メニュー】
お酒のおつまみに！
550円
ちょっとおつまみ3品
内容は日によって違います。
今日は何かな？
950円
ちょっとおつまみ6品
塩麹と麹味噌につけた2種類のお豆腐です。
650 円
自家製 豆腐の麹漬け
ビールのお供に間違いなし！
砂肝・きゅうり・長ねぎをゴマ油風味の塩だれで和えて。
550円
砂肝の和え物
文句なく旨い！
ガツンときます。
850円
馬肉のタタキ土佐風
梅の風味であっさりといただけます。
950円
牛タンのサラダ 梅風味
塩麹に漬けて、柔らかくなった鶏もも肉をこんがりと焼きました。
750円
鶏もも肉の塩麹焼き
バケットと一緒にどうぞ。
950円
北海ダコのガーリックバター焼き
お魚は、その日の仕入れで変わります。
写真はノルウェー産サーモンです。
850円
鮮魚のカルパッチョ
全粒粉フランスパン 野菜と共に。
要予約（事前にお電話ください）
1,780円
一人チーズフォンデュ
平飼い卵のオムレツです。数種のチーズをイン。
自家製トマトソースと共に。
650円
チーズオムレツ
ピザの台は酵素玄米です。
自家製トマトソースにグリエールチーズをのせて焼き上げます。
550円
ちび玄米ピザ
渾身の自家製ガーリックバターを、ホップ種の全粒粉バケットに
たっぷり塗って。
1枚 200円
ガーリックトースト
シェフのその日の気分で！
時価
気まぐれパスタ
【テイクアウトメニュー】
※電話予約していただくと、待たずにお渡しできます。
03－6413－1366
ちとふなごはん玄の定食を、お家でどうぞ！
1,400円
お持ち帰り定食
鶏もも肉を塩麹に漬けて、焼き上げました。
温玉添え、豆乳マスタードソース
1,000円
お持ち帰り鶏の塩麹焼丼
こちらは豚肉を使用した、とろとろのローストポーク丼です。
温玉添え、豆乳マスタードソース
1,000円
お持ち帰りローストポーク丼
ちとふなごはん玄の人気メニューです！
＋100円でチーズinできます。
1,000円
お持ち帰りオムライス（トマトソース）
カレーソースのオムライスはいかがでしょうか。
＋100円でチーズinできます。
1,000円