メニュー
全ての癒しは食にあります
千歳船橋で、妊活中、妊娠中、産後の皆様に支持をされてきた「ヒーリングゆう」をプロデュースする藤田恵子院長が監修するメニューです。
繊細なケアを必要とする妊婦だけでなく、老若男女の健康を考えて、酵素玄米という新しいコンセプトで食事を提供致します。
是非、プロの考える、プロに依る、新しい料理をお召し上がりください。
【定番メニュー】
酵素玄米定食
1,400円
本日のお惣菜（5品）・汁物・お漬物
☆プラス100円で卵・納豆・鮭・じゃこ いずれか選べます☆
本日の丼
1,100円
日によって献立が変わります。
写真は親子丼ですが、詳しくはお店でお尋ねください。
豆腐クリームソースのドリア
1,100円
カレーソースかトマトソースをお選びください。
絶品オムライス
1,100円
チーズinは100円プラス。
トマトソースをカレーにチェンジもOKです。
野菜だけのカレーライス
1,100円
プラス100円で目玉焼きがつきます。
癒しのお茶漬け
700円
ネギと蒸し生姜のみじん切りが薬味についてきますので、体を温め、
風邪気味の時も体に優しくいただけます。
卵かけごはん
700円
平飼いの鶏が生んだ卵です。
※土日祝祭日は、定番メニューと夜めし限定メニューの区別はありません。
※ご飯の大盛りは、＋100円で承ります。
【夜めし限定メニュー】
ちょっとおつまみ3品
550円
お酒のおつまみに！
ちょっとおつまみ6品
950円
内容は日によって違います。
今日は何かな？
自家製 豆腐の麹漬け
650 円
塩麹と麹味噌につけた2種類のお豆腐です。
砂肝の和え物
550円
ビールのお供に間違いなし！
砂肝・きゅうり・長ねぎをゴマ油風味の塩だれで和えて。
馬肉のタタキ土佐風
850円
文句なく旨い！
ガツンときます。
牛タンのサラダ 梅風味
950円
梅の風味であっさりといただけます。
鶏もも肉の塩麹焼き
750円
塩麹に漬けて、柔らかくなった鶏もも肉をこんがりと焼きました。
北海ダコのガーリックバター焼き
950円
バケットと一緒にどうぞ。
鮮魚のカルパッチョ
850円
お魚は、その日の仕入れで変わります。
写真はノルウェー産サーモンです。
一人チーズフォンデュ
1,780円
全粒粉フランスパン 野菜と共に。
要予約（事前にお電話ください）
チーズオムレツ
650円
平飼い卵のオムレツです。数種のチーズをイン。
自家製トマトソースと共に。
ちび玄米ピザ
550円
ピザの台は酵素玄米です。
自家製トマトソースにグリエールチーズをのせて焼き上げます。
ガーリックトースト
1枚 200円
渾身の自家製ガーリックバターを、ホップ種の全粒粉バケットに
たっぷり塗って。
気まぐれパスタ
時価
シェフのその日の気分で！
【テイクアウトメニュー】
※電話予約していただくと、待たずにお渡しできます。
03－6413－1366
お持ち帰り定食
1,400円
ちとふなごはん玄の定食を、お家でどうぞ！
お持ち帰り鶏の塩麹焼丼
1,000円
鶏もも肉を塩麹に漬けて、焼き上げました。
温玉添え、豆乳マスタードソース
お持ち帰りローストポーク丼
1,000円
こちらは豚肉を使用した、とろとろのローストポーク丼です。
温玉添え、豆乳マスタードソース
お持ち帰りオムライス（トマトソース）
1,000円
ちとふなごはん玄の人気メニューです！
＋100円でチーズinできます。
お持ち帰りオムライス（カレーソース）
1,000円
カレーソースのオムライスはいかがでしょうか。
＋100円でチーズinできます。